Питс уорд
Pete's Word
около 26%КупеШейкдымный, травяной, кислый
Питс уорд — кисло-сладкий коктейль на дымном виски с зелёным травяным ликёром, мараскино и соком лайма, около 26%, подают в бокале-купе. Твист на классический «Последнее слово», где джин заменили на островной виски. Торфяной дым глубоко переплетается с аптечными травами и яркой цитрусовой кислотностью.
Состав коктейля Питс уорд
- Виски · дымный с Айлы22 мл
- Зелёный травяной ликёр22 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)22 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Питс уорд в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер виски, травяной ликёр, мараскино и сок лайма.
- Добавить лёд и энергично взбивать 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Используйте двойное процеживание через тонкое ситечко, чтобы в бокал не попали мелкие осколки льда.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Питс уорд?
Крепость готового коктейля Питс уорд — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Питс уорд?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Питс уорд без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Питс уорд
Используйте двойное процеживание через тонкое ситечко, чтобы в бокал не попали мелкие осколки льда.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble