Персиковый дайкири
Peach Daiquiri
около 14%КупеБлендерфруктовый, сладкий, кислый
Персиковый дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с персиковым пюре, соком лайма и персиком, около 14%, подают в бокале-купе. Густой ледяной твист на классический ромовый сауэр с насыщенным вкусом спелого персика и освежающей лаймовой кислинкой.
Состав коктейля Персиковый дайкири
- Ром · белый60 мл
- Персиковое пюре30 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Персик1 шт
Украшение: Долька персика.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Персиковый дайкири в домашних условиях
- Положить в чашу блендера кусочки персика.
- Влить персиковое пюре, сок лайма и белый ром.
- Добавить горсть льда и взбить до однородной гладкой текстуры.
- Перелить в охлаждённый бокал.
- Украсить долькой персика.
Совет бармена. Если персики заморозить заранее, можно обойтись меньшим количеством льда — так текстура коктейля получится плотнее.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Персиковый дайкири?
Крепость готового коктейля Персиковый дайкири — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Персиковый дайкири?
Купе, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Персиковый дайкири
Если персики заморозить заранее, можно обойтись меньшим количеством льда — так текстура коктейля получится плотнее.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble