Oh My BarОткрыть приложение
Пёрпл пипл итер в бокале хайбол

Пёрпл пипл итер

Purple People Eater

около 12%ХайболШейксладкий, кислый, фруктовый

Проверить по моему бару

Пёрпл пипл итер — кисло-сладкий коктейль на водке с голубым ликёром кюрасао, лимонным соком и гренадином, около 12%, подают в хайболе со льдом. Яркий кисло-сладкий коктейль насыщенного фиолетового цвета, возникающего от смеси синего ликёра, гренадина и клюквы. Водка почти не чувствуется за плотным ягодно-цитрусовым вкусом.

Состав коктейля Пёрпл пипл итер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Пёрпл пипл итер в домашних условиях

  1. Наполнить шейкер кубиками льда.
  2. Добавить водку, апельсиновый ликёр блю кюрасао, сок лимона, гренадин и клюквенный морс.
  3. Энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.

Совет бармена. Если коктейль кажется слишком приторным, уменьшите количество гренадина до 15 мл. Для выразительного баланса лучше брать терпкий клюквенный морс без избытка сахара.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Пёрпл пипл итер?

Крепость готового коктейля Пёрпл пипл итер — около 12% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Пёрпл пипл итер?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Пёрпл пипл итер без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Пёрпл пипл итер

Если коктейль кажется слишком приторным, уменьшите количество гренадина до 15 мл. Для выразительного баланса лучше брать терпкий клюквенный морс без избытка сахара.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ликёромКоктейли с сокомГолубые коктейли с Блю Кюрасао