Oh My BarОткрыть приложение
Перцовка тини в бокале мартинка

Перцовка тини

около 20%МартинкаШейкпряный, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Перцовка тини — кисло-сладкий коктейль на перцовке с белым ромом, лимонным соком и тростниковым сиропом, около 20%, подают в коктейльной рюмке. Крепкий кисло-сладкий сауэр с выраженной перечной жгучестью и мягкими карамельными нотами. Необычное сочетание рома и перцовки даёт согревающий пряный финал.

Состав коктейля Перцовка тини

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Перцовка тини в домашних условиях

  1. Налить в шейкер перцовку, белый ром, сок лимона и тростниковый сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если настойка слишком острая, можно скорректировать баланс, уменьшив перцовку и добавив больше рома. Тростниковый сироп легко заменяется простым сахарным.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Перцовка тини?

Крепость готового коктейля Перцовка тини — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Перцовка тини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Перцовка тини без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Перцовка тини

Если настойка слишком острая, можно скорректировать баланс, уменьшив перцовку и добавив больше рома. Тростниковый сироп легко заменяется простым сахарным.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с ромомСауэры: кислые коктейли