Oh My BarОткрыть приложение
Парасоль в бокале купе

Парасоль

Parasol

около 19%КупеШейктропический, кислый, фруктовый

Проверить по моему бару

Парасоль — кисло-сладкий коктейль на белом роме с соком лайма, банановым ликёром и ананасовым соком, около 19%, подают в бокале-купе. Тропическая вариация Дайкири с мягкой банановой сладостью и шелковистой пенкой от ананасового сока. Яркий баланс цитрусовой свежести и фруктовых оттенков без приторности.

Состав коктейля Парасоль

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Парасоль в домашних условиях

  1. Налить в шейкер белый ром, банановый ликёр, сок лайма и ананасовый сок.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд до появления устойчивой пены.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Выбирайте натуральный банановый ликёр, чтобы избежать карамельного привкуса. Энергичный шейк необходим — он взбивает ананасовый сок в приятную пену.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Парасоль?

Крепость готового коктейля Парасоль — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Парасоль?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Парасоль без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Парасоль

Выбирайте натуральный банановый ликёр, чтобы избежать карамельного привкуса. Энергичный шейк необходим — он взбивает ананасовый сок в приятную пену.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхКоктейли с соком