Oh My BarОткрыть приложение
Одинокий Валентин в бокале купе

Одинокий Валентин

Lonely Valentine

около 19%КупеШейккислый, сладкий, фруктовый

Проверить по моему бару

Одинокий Валентин — кисло-сладкий коктейль на белом роме с портвейном, какао-ликёром и лимонным соком, около 19%, подают в бокале-купе. Необычный десертный сауэр с бархатистым балансом шоколадных нот какао, ягодных тонов портвейна и яркой лимонной кислинки.

Состав коктейля Одинокий Валентин

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Одинокий Валентин в домашних условиях

  1. Охладить бокал купе.
  2. Налить в шейкер белый ром, портвейн, ликёр какао, сок лимона и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Используйте прозрачный (светлый) крем-де-какао, чтобы коктейль сохранил чистый рубиновый оттенок. Вместо густого сиропа 2:1 можно взять 10 мл обычного сиропа 1:1.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Одинокий Валентин?

Крепость готового коктейля Одинокий Валентин — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Одинокий Валентин?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Одинокий Валентин без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Одинокий Валентин

Используйте прозрачный (светлый) крем-де-какао, чтобы коктейль сохранил чистый рубиновый оттенок. Вместо густого сиропа 2:1 можно взять 10 мл обычного сиропа 1:1.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли