Oh My BarОткрыть приложение
Оахаканайт в бокале купе

Оахаканайт

Oaxacanite

около 19%КупеШейкдымный, цитрусовый, сладкий

Проверить по моему бару

Оахаканайт — кисло-сладкий коктейль на мескале с белой текилой, медовым сиропом и соком лайма, около 19%, подают в бокале-купе. Дымный твист на кислые коктейли с плотной медовой сладостью и свежестью лайма. Сочетание мескаля и текилы даёт мягкий копчёный профиль без излишней резкости.

Состав коктейля Оахаканайт

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Оахаканайт в домашних условиях

  1. Налить в шейкер мескаль, текилу бланко, медовый сироп, сок лайма и добавить биттер.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для медового сиропа разведите мёд с тёплой водой в пропорции три к одному, иначе чистый мёд застынет от холода в шейкере.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Оахаканайт?

Крепость готового коктейля Оахаканайт — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Оахаканайт?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Оахаканайт без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Оахаканайт

Для медового сиропа разведите мёд с тёплой водой в пропорции три к одному, иначе чистый мёд застынет от холода в шейкере.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойСауэры: кислые коктейли