Oh My BarОткрыть приложение
Нью-Йорк минут в бокале купе

Нью-Йорк минут

New York Minute

около 19%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Нью-Йорк минут — кисло-сладкий коктейль на водке с кальвадосом, лимонным соком и гренадином, около 19%, подают в бокале-купе. Яркий твист на сауэр, в котором яблочные тона кальвадоса и терпкая сладость гренадина сбалансированы лимоном, а капля абсента даёт тонкий анисовый финиш.

Состав коктейля Нью-Йорк минут

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Нью-Йорк минут в домашних условиях

  1. Налить водку, кальвадос, лимонный сок, гренадин и дэш абсента в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Используйте натуральный гранатовый сироп вместо крашеного сахарного, чтобы коктейль не ушёл в приторность. Не переборщите с абсентом — нужен всего один дэш.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Нью-Йорк минут?

Крепость готового коктейля Нью-Йорк минут — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Нью-Йорк минут?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Нью-Йорк минут без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Нью-Йорк минут

Используйте натуральный гранатовый сироп вместо крашеного сахарного, чтобы коктейль не ушёл в приторность. Не переборщите с абсентом — нужен всего один дэш.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с коньяком и брендиСауэры: кислые коктейли