
Норвежский паралич
Norwegian Paralysis
около 9%ТикиШейктропический, травяной, фруктовый
Норвежский паралич — тики-коктейль на аквавите с апельсиновым соком, ананасовым соком и лимонным соком, около 9%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Тропический тики-микс, где вместо привычного рома используется скандинавский аквавит. Пряные оттенки тмина и укропа контрастно оттеняют фруктовую сладость ананаса, апельсина и миндаля.
Состав коктейля Норвежский паралич
- Аквавит45 мл
- Апельсиновый сок45 мл
- Ананасовый сок45 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Оршад (миндальный сироп)7 мл
- Сахарный сироп · тростниковый7 мл
Украшение: Веточка мяты.
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Норвежский паралич в домашних условиях
- Налить в шейкер аквавит, апельсиновый, ананасовый и лимонный соки, оршад и тростниковый сироп.
- Добавить колотый лёд и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
- Перелить содержимое шейкера в тики-кружку со свежим колотым льдом.
- Украсить веточкой мяты.
Совет бармена. Апельсиновый сок лучше брать свежевыжатый, чтобы сохранить баланс кислотности. Тростниковый сироп при необходимости заменяется обычным простым сахарным сиропом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Норвежский паралич?
Крепость готового коктейля Норвежский паралич — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Норвежский паралич?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Норвежский паралич без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Норвежский паралич
Апельсиновый сок лучше брать свежевыжатый, чтобы сохранить баланс кислотности. Тростниковый сироп при необходимости заменяется обычным простым сахарным сиропом.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane