Oh My BarОткрыть приложение
Мундо Пердидо в бокале купе

Мундо Пердидо

Mundo Perdido

около 20%КупеШейккислый, пряный, фруктовый

Проверить по моему бару

Мундо Пердидо — кисло-сладкий коктейль на тёмном роме с кальвадосом, тростниковым сиропом и коричным сиропом, около 20%, подают в бокале-купе. Пряный плотный сауэр с осенним настроением. Глубокие карамельные тона выдержанного рома и яблочного кальвадоса гармонично сочетаются с тёплой корицей и цитрусовой кислинкой.

Состав коктейля Мундо Пердидо

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Мундо Пердидо в домашних условиях

  1. Налить в шейкер тёмный ром, кальвадос, сок лимона, коричный и тростниковый сиропы.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Вместо кальвадоса подойдёт любой качественный яблочный бренди. Тростниковый сироп можно заменить классическим сахарным, но вкус станет чуть менее карамельным.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Мундо Пердидо?

Крепость готового коктейля Мундо Пердидо — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Мундо Пердидо?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Мундо Пердидо без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Мундо Пердидо

Вместо кальвадоса подойдёт любой качественный яблочный бренди. Тростниковый сироп можно заменить классическим сахарным, но вкус станет чуть менее карамельным.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с коньяком и брендиСауэры: кислые коктейли