
Мунд
Mund
около 20%КупеСтиртравяной, фруктовый, сладкий
Мунд — короткий крепкий коктейль на персиковом ликёре с сухим вермутом и травяным ликёром с шафраном, около 20%, подают в бокале-купе. Мягкий аперитивный коктейль, где сладость спелого персика балансируется сухим вермутом и сложными пряно-шафрановыми оттенками травяного ликёра.
Состав коктейля Мунд
- Персиковый ликёр30 мл
- Вермут сухой30 мл
- Травяной ликёр с шафраном20 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Мунд в домашних условиях
- Охладить бокал подачи.
- Налить в смесительный стакан персиковый ликёр, сухой вермут и травяной ликёр с шафраном.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Обязательно хорошо охладите бокал перед подачей, чтобы напиток дольше сохранял правильную текстуру и баланс.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Мунд?
Крепость готового коктейля Мунд — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Мунд?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Мунд
Обязательно хорошо охладите бокал перед подачей, чтобы напиток дольше сохранял правильную текстуру и баланс.
Похожие коктейли
- Драй МартиниDry Martini
- ГибсонGibson
- ВесперVesper
- МартинесMartinez
- АляскаAlaska
- Смокинг №2Tuxedo No.2
- Эспрессо мартиниEspresso Martini
- Французский мартиниFrench Martini