Oh My BarОткрыть приложение
Мэн о’ вар в бокале купе

Мэн о’ вар

Man O' War

около 26%КупеШейкцитрусовый, кислый, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Мэн о’ вар — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с сухим апельсиновым ликёром, красным вермутом и лимонным соком, около 26%, подают в бокале-купе. Плотный и крепкий сауэр с выраженным цитрусовым профилем. В отличие от виски сауэра, сладость здесь создают апельсиновый ликёр и пряный красный вермут, а не сахар.

Состав коктейля Мэн о’ вар

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Мэн о’ вар в домашних условиях

  1. Охладить бокал купе.
  2. Налить в шейкер бурбон, сухой кюрасао, красный вермут и свежевыжатый сок лимона.
  3. Добавить две капли ароматического биттера.
  4. Наполнить шейкер льдом и энергично взбить 10–12 секунд.
  5. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если использовать трипл-сек вместо сухого кюрасао, напиток станет слаще — в таком случае добавьте чуть больше сока лимона.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Мэн о’ вар?

Крепость готового коктейля Мэн о’ вар — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Мэн о’ вар?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Мэн о’ вар без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Мэн о’ вар

Если использовать трипл-сек вместо сухого кюрасао, напиток станет слаще — в таком случае добавьте чуть больше сока лимона.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромСауэры: кислые коктейли