
Медовая пчела
Honey Bee
около 21%КупеШейккислый, сладкий, цитрусовый
Медовая пчела — кисло-сладкий коктейль на ямайском роме с медовым сиропом и лимонным соком, около 21%, подают в бокале-купе. Вариация твиста на сауэр, где вместо джина используется характерный ямайский ром. Насыщенные пряно-фруктовые ноты рома мягко балансируют с цветочной медовой сладостью и лимонной кислотностью.
Состав коктейля Медовая пчела
- Ром · ямайский60 мл
- Медовый сироп22 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Медовая пчела в домашних условиях
- Налить в шейкер ямайский ром, медовый сироп и свежий сок лимона.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Для коктейля приготовьте медовый сироп, размешав мёд с тёплой водой в пропорции 2:1, иначе чистый мёд застынет от контакта со льдом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Медовая пчела?
Крепость готового коктейля Медовая пчела — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Медовая пчела?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Медовая пчела без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Медовая пчела
Для коктейля приготовьте медовый сироп, размешав мёд с тёплой водой в пропорции 2:1, иначе чистый мёд застынет от контакта со льдом.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble