
Мавриканский дайкири
Mavrikan Daiquiri
около 16%КупеШейккислый, цитрусовый, сладкий
Мавриканский дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с лимонным соком, голубым ликёром кюрасао и сахарным сиропом, около 16%, подают в бокале-купе. Цитрусовый твист на классический Дайкири с ярким бирюзовым цветом за счёт блю кюрасао. Сохраняет бодрящую кислинку с лёгкими апельсиновыми нотами.
Состав коктейля Мавриканский дайкири
- Ром · белый50 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:120 мл
- Апельсиновый ликёр · блю кюрасао10 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Мавриканский дайкири в домашних условиях
- Налить в шейкер белый ром, лимонный сок, сахарный сироп и блю кюрасао.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Вместо лимонного сока можно использовать лаймовый — напиток получится чуть суше и ближе к классическому профилю.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Мавриканский дайкири?
Крепость готового коктейля Мавриканский дайкири — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Мавриканский дайкири?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Мавриканский дайкири без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Мавриканский дайкири
Вместо лимонного сока можно использовать лаймовый — напиток получится чуть суше и ближе к классическому профилю.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble