
Марунд манго
Marooned Mango
около 9%КупеШейктропический, фруктовый, сладкий
Марунд манго — кисло-сладкий коктейль на кашасе с манго, красным вермутом и ананасовым соком, около 9%, подают в бокале-купе. Тропический коктейль с кашасой, манго и ананасом, где травянистый характер тростникового дистиллята дополняется пряной глубиной красного вермута.
Состав коктейля Марунд манго
- Манго22 мл
- Кашаса22 мл
- Вермут красный (сладкий)22 мл
- Ананасовый сок22 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Сахарный сироп · густой 2:17 мл
- Ароматический биттер2 кап.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Марунд манго в домашних условиях
- Налить в шейкер пюре манго, кашасу, вермут, сок лайма, ананасовый сок, сироп и биттер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 12–15 секунд.
- Процедить через стрейнер и ситечко в охлаждённый бокал.
Совет бармена. В качестве манго подойдёт плотное фруктовое пюре или мякоть спелого фрукта, взбитая блендером. При желании кашасу можно заменить белым агриколем.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Марунд манго?
Крепость готового коктейля Марунд манго — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Марунд манго?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Марунд манго без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Марунд манго
В качестве манго подойдёт плотное фруктовое пюре или мякоть спелого фрукта, взбитая блендером. При желании кашасу можно заменить белым агриколем.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble