Oh My BarОткрыть приложение
Мартини в бокале мартинка

Мартини

Martini

около 27%МартинкаСтирсухой, травяной, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Мартини — короткий крепкий коктейль на джине с сухим вермутом и апельсиновым биттером, около 27%, подают в коктейльной рюмке. Сухой и крепкий коктейль с выраженными травяными и можжевеловыми нотами. В отличие от современных сухих версий, здесь больше вермута и мягкий цитрусовый оттенок апельсинового биттера.

Состав коктейля Мартини

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Мартини в домашних условиях

  1. Налить джин, сухой вермут и апельсиновый биттер в смесительный стакан.
  2. Наполнить стакан кубиками льда.
  3. Перемешивать барной ложкой в течение 25–30 секунд до полного охлаждения.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал мартини.

Совет бармена. Обязательно заранее охладите бокал в морозильной камере. Открытую бутылку сухого вермута храните в холодильнике, чтобы он сохранял свежесть вкуса.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Мартини?

Крепость готового коктейля Мартини — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Мартини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Мартини

Обязательно заранее охладите бокал в морозильной камере. Открытую бутылку сухого вермута храните в холодильнике, чтобы он сохранял свежесть вкуса.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомПростые коктейли в домашних условиях