
Марлин
Marlin
около 21%КупеШейктропический, цитрусовый, кислый
Марлин — тики-коктейль на белом роме с ромом агриколь, голубым ликёром кюрасао и мараскино, около 21%, подают в бокале-купе. Многослойный тропический сауэр с ярким лазурным оттенком. Травянистый агриколь и миндальный оршад дают плотное тело, а смесь лимона и лайма держит баланс кислотности.
Состав коктейля Марлин
- Ром · белый30 мл
- Ром · агриколь30 мл
- Апельсиновый ликёр · блю кюрасао15 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)15 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Марлин в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Оршад отвечает за плотность и ореховый тон, поэтому его не стоит заменять простым сахаром. Вместо агриколя можно взять ароматный ямайский ром.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Марлин?
Крепость готового коктейля Марлин — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Марлин?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Марлин без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Марлин
Оршад отвечает за плотность и ореховый тон, поэтому его не стоит заменять простым сахаром. Вместо агриколя можно взять ароматный ямайский ром.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane