
Маргарита негра
Margarita Negra
около 13%РоксШейккофейный, цитрусовый, кислый
Маргарита негра — кисло-сладкий коктейль на белой текиле с кофейным ликёром, соком лайма и сиропом агавы, около 13%, подают в роксе со льдом. Необычный твист на Маргариту, где глубокие ноты кофейного ликёра неожиданно гармонично сочетаются с бодрящей кислотностью сока лайма и текилой.
Состав коктейля Маргарита негра
- Текила · бланко30 мл
- Кофейный ликёр30 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сироп агавы15 мл
Украшение: Кружок лайма.
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Маргарита негра в домашних условиях
- Налить текилу, кофейный ликёр, сок лайма и сироп агавы в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
- Украсить кружком лайма.
Совет бармена. Сладость кофейных ликёров сильно различается, поэтому количество сиропа агавы лучше подбирать по вкусу.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Маргарита негра?
Крепость готового коктейля Маргарита негра — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Маргарита негра?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Маргарита негра без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Маргарита негра
Сладость кофейных ликёров сильно различается, поэтому количество сиропа агавы лучше подбирать по вкусу.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble