
Манкипод Май Тай
Monkeypod Mai Tai
около 13%РоксБлендертропический, цитрусовый, сладкий
Манкипод Май Тай — тики-коктейль на тёмном роме с белым ромом, сухим апельсиновым ликёром и соком лайма, около 13%, подают в роксе с колотым льдом. Тропический твист на классический Май Тай с глубоким орехово-цитрусовым профилем и воздушной кисло-сладкой шапкой из пюре маракуйи.
Состав коктейля Манкипод Май Тай
- Ром · тёмный выдержанный30 мл
- Ром · белый30 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао15 мл
- Сок лайма (свежий)20 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Пюре маракуйидолить
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Манкипод Май Тай в домашних условиях
- Взбить пюре маракуйи блендером до состояния воздушной пены.
- Поместить в чашу блендера белый и тёмный ром, ликёр кюрасао, сок лайма, оршад и немного дроблёного льда.
- Взбивать на высокой скорости около 5 секунд.
- Перелить коктейль вместе со льдом в бокал.
- Аккуратно выложить сверху пену из маракуйи.
Совет бармена. Для более стабильной пены пюре можно взбить с добавлением небольшого количества яичного белка. Основу напитка при отсутствии блендера допустимо смешать в обычном шейкере.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Манкипод Май Тай?
Крепость готового коктейля Манкипод Май Тай — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Манкипод Май Тай?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Манкипод Май Тай
Для более стабильной пены пюре можно взбить с добавлением небольшого количества яичного белка. Основу напитка при отсутствии блендера допустимо смешать в обычном шейкере.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane