Oh My BarОткрыть приложение
Лондон коллинг в бокале купе

Лондон коллинг

London Calling

около 18%КупеШейкцитрусовый, кислый, сухой

Проверить по моему бару

Лондон коллинг — кисло-сладкий коктейль на лондонском сухом джине с сухим хересом, лимонным соком и апельсиновым биттером, около 18%, подают в бокале-купе. Элегантный твист на джин-сауэр, где сухой херес приглушает сладость, добавляя напитку хрустящую свежесть, ореховый оттенок и тонкую солоноватость.

Состав коктейля Лондон коллинг

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Лондон коллинг в домашних условиях

  1. Добавить джин, сухой херес, лимонный сок, сахарный сироп и биттер в шейкер со льдом.
  2. Энергично встряхивать в течение 10–12 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Для более яркого профиля выбирайте херес мансанилья, а перед наливанием обязательно подержите бокал в морозилке.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Лондон коллинг?

Крепость готового коктейля Лондон коллинг — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Лондон коллинг?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Лондон коллинг без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Лондон коллинг

Для более яркого профиля выбирайте херес мансанилья, а перед наливанием обязательно подержите бокал в морозилке.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномСауэры: кислые коктейли