Личи мартини
Lychee Martini
около 23%МартинкаШейкфруктовый, сладкий, цветочный
Личи мартини — кисло-сладкий коктейль на водке с ликёром из личи и соком лайма, около 23%, подают в коктейльной рюмке. Сладкий фруктовый твист с выраженным экзотическим ароматом личи и мягкой цитрусовой кислинкой. В отличие от сухого мартини, пьётся легко и воспринимается как десертный напиток.
Состав коктейля Личи мартини
- Водка45 мл
- Ликёр из личи20 мл
- Сок лайма (свежий)10 мл
Украшение: Ягода личи.
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Личи мартини в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, ликёр из личи и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал мартини.
- Украсить ягодой личи.
Совет бармена. Если коктейль кажется слишком сладким, увеличьте количество сока лайма. Для подачи удобно использовать консервированные плоды личи на шпажке.
История коктейля
Коктейль появился в 1990-х годах и получил известность в азиатских ресторанах США как сладкая альтернатива классическому мартини.
США
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Личи мартини?
Крепость готового коктейля Личи мартини — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Личи мартини?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Личи мартини без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Личи мартини
Если коктейль кажется слишком сладким, увеличьте количество сока лайма. Для подачи удобно использовать консервированные плоды личи на шпажке.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble