Лейзи дейзи

Lazy Daisy

около 20%КупеСтиртравяной, цитрусовый, сладкий

Лейзи дейзи — кисло-сладкий коктейль на джине с красным вермутом, лаймовым кордиалом и белым ромом, около 20%, подают в бокале-купе. Травянисто-цитрусовый напиток с пряной горчинкой вермута и мягким ромовым тоном. Кордиал лайма обеспечивает плотную текстуру и кисло-сладкий баланс без мутности сока.

Состав коктейля Лейзи дейзи

• Джин30 мл
• Вермут красный (сладкий)20 мл
• Лаймовый кордиал20 мл
• Ром · белый10 мл
• Ароматический биттер1 дэш

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Лейзи дейзи в домашних условиях

1. Налить в смесительный стакан джин, сладкий вермут, белый ром и кордиал лайма.
2. Добавить дэш ароматического биттера.
3. Наполнить смесительный стакан кубиками льда и перемешивать 20–25 секунд.
4. Перелить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если кордиал слишком сладкий, добавьте пару капель свежего сока лайма. Напиток можно смешать заранее в большой ёмкости и охладить в холодильнике.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• ГимлетGimlet
• АвиацияAviation
• Биз НизBee's Knees
• Последнее словоLast Word
• Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
• Кловер КлабClover Club
• Белая ледиWhite Lady
• БрамблBramble

Коктейли с ромомКоктейли с джиномКоктейли с вермутомСауэры: кислые коктейли