Летучий голландец
Flying Dutchman
около 28%КупеШейктравяной, кислый, крепкий на вкус
Летучий голландец — кисло-сладкий коктейль на женевере с зелёным травяным ликёром, медово-пряным травяным ликёром и лимонным соком, около 28%, подают в бокале-купе. Плотный травяной коктейль на солодовом женевере. Сочетание двух насыщенных ликёров и свежего сока лимона даёт глубокий кисло-пряный вкус с лёгкой сладостью.
Состав коктейля Летучий голландец
- Женевер45 мл
- Зелёный травяной ликёр15 мл
- Травяной ликёр медово-пряный15 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 28%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Летучий голландец в домашних условиях
- Налить в шейкер женевер, зелёный травяной ликёр, медово-пряный ликёр и сок лимона.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать в течение 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Не заменяйте женевер классическим сухим джином: напитку нужен именно его характерный хлебно-солодовый профиль.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Летучий голландец?
Крепость готового коктейля Летучий голландец — около 28% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Летучий голландец?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Летучий голландец без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Летучий голландец
Не заменяйте женевер классическим сухим джином: напитку нужен именно его характерный хлебно-солодовый профиль.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble