Лефус Резерв
Lefou's Reserve
около 2%КупеШейкфруктовый, кислый, травяной
Лефус Резерв — кисло-сладкий коктейль на медово-пряном травяном ликёре с яблоком, соком лайма и сахарным сиропом, около 2%, подают в бокале-купе. Освежающий кисло-сладкий напиток с насыщенным яблочным вкусом, ярким цитрусовым акцентом и сложным пряно-медовым послевкусием травяного ликёра.
Состав коктейля Лефус Резерв
- Яблоко60 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Травяной ликёр медово-пряный7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 2%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Лефус Резерв в домашних условиях
- Налить в шейкер яблочный сок, сок лайма, сахарный сироп и травяной ликёр.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Лучше всего взять свежевыжатый сок из кислых сортов яблок — он сделает текстуру более шелковистой и сбалансирует сладость ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Лефус Резерв?
Крепость готового коктейля Лефус Резерв — около 2% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Лефус Резерв?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Лефус Резерв без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Лефус Резерв
Лучше всего взять свежевыжатый сок из кислых сортов яблок — он сделает текстуру более шелковистой и сбалансирует сладость ликёра.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble