Oh My BarОткрыть приложение
Ласт бин в бокале купе

Ласт бин

Last Bean

около 17%КупеШейккофейный, кислый, фруктовый

Проверить по моему бару

Ласт бин — кисло-сладкий коктейль на джине с вишнёвым ликёром, кофейным ликёром и лимонным соком, около 17%, подают в бокале-купе. Необычный твист в пропорциях равных долей: глубокие тона обжаренного кофе и вишни встречаются с хвойным джином и яркой лимонной кислотностью. Плотный, десертный, но свежий напиток.

Состав коктейля Ласт бин

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ласт бин в домашних условиях

  1. Налить джин, вишнёвый ликёр, кофейный ликёр и свежий сок лимона в шейкер.
  2. Наполнить шейкер льдом.
  3. Энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Выбирайте сухой джин с выраженным можжевеловым профилем, чтобы он не потерялся на фоне насыщенных ликёров. Сок лимона должен быть только свежевыжатым.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ласт бин?

Крепость готового коктейля Ласт бин — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Ласт бин?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ласт бин без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ласт бин

Выбирайте сухой джин с выраженным можжевеловым профилем, чтобы он не потерялся на фоне насыщенных ликёров. Сок лимона должен быть только свежевыжатым.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли