Oh My BarОткрыть приложение
Лапу-Лапу в бокале харрикейн

Лапу-Лапу

Lapu Lapu

около 17%ХаррикейнШейктропический, цитрусовый, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Лапу-Лапу — тики-коктейль на белом роме с крепким ромом, ананасовым соком и апельсиновым соком, около 17%, подают в бокале харрикейн с колотым льдом. Крепкий тропический микс с выразительным фруктовым телом, где плотная алкогольная основа балансируется сладостью ананаса и кислинкой лайма.

Состав коктейля Лапу-Лапу

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Харрикейн · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Лапу-Лапу в домашних условиях

  1. Влить в шейкер белый и крепкий ром, ананасовый, апельсиновый и лаймовый соки, а также сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбить в течение 12–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в бокал, доверху наполненный дроблёным льдом.

Совет бармена. Используйте свежевыжатые соки, чтобы цитрусовая часть звучала свежо, а не приторно. Количество сиропа можно скорректировать по сладости ананасового сока.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Лапу-Лапу?

Крепость готового коктейля Лапу-Лапу — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Лапу-Лапу?

Харрикейн, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Лапу-Лапу без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Лапу-Лапу

Используйте свежевыжатые соки, чтобы цитрусовая часть звучала свежо, а не приторно. Количество сиропа можно скорректировать по сладости ананасового сока.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с соком