Лаки стоун

Lucky Stone

около 24%КупеСтиркрепкий на вкус, сухой, фруктовый

Лаки стоун — короткий крепкий коктейль на ирландском виски с сухим хересом, абрикосовым ликёром и анисовым биттером, около 24%, подают в бокале-купе. Сбалансированный крепкий коктейль, где мягкость ирландского виски и сухость хереса смягчаются деликатной сладостью абрикоса и лёгким анисовым штрихом.

Состав коктейля Лаки стоун

• Виски · ирландский45 мл
• Херес сухой (фино/мансанилья)30 мл
• Абрикосовый ликёр (абрикосовый бренди)15 мл
• Анисовый красный биттер2 дэш

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Лаки стоун в домашних условиях

1. Налить ирландский виски, сухой херес, абрикосовый ликёр и биттер в смесительный стакан.
2. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
3. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Лучше всего подойдёт сухой херес фино или мансанилья: их свежий орехово-солоноватый профиль идеально уравновешивает плотный ликёр.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Драй МартиниDry Martini
• ГибсонGibson
• ВесперVesper
• МартинесMartinez
• АляскаAlaska
• Смокинг №2Tuxedo No.2
• Эспрессо мартиниEspresso Martini
• Французский мартиниFrench Martini

Коктейли с вискиКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях