Квик энд дёрти гимлет

Quick & Dirty Gimlet

около 19%КупеСтирцитрусовый, кислый, травяной

Квик энд дёрти гимлет — кисло-сладкий коктейль на джине с белым аперитивным вином и лаймовым кордиалом, около 19%, подают в бокале-купе. Вариация классического Гимлета с белым аперитивом вместо части крепкой основы. Напиток получается мягким, с яркой цитрусовой кислинкой и тонкими травянистыми нотами.

Состав коктейля Квик энд дёрти гимлет

• Джин45 мл
• Аперитивное вино белое15 мл
• Лаймовый кордиал30 мл

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Квик энд дёрти гимлет в домашних условиях

1. Налить джин, белое аперитивное вино и лаймовый кордиал в смесительный стакан.
2. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
3. Процедить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал.

Совет бармена. Лучше использовать домашний кордиал из сока и цедры лайма. Бокал купе перед подачей желательно подержать в морозилке.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• ГимлетGimlet
• АвиацияAviation
• Биз НизBee's Knees
• Последнее словоLast Word
• Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
• Кловер КлабClover Club
• Белая ледиWhite Lady
• БрамблBramble

Коктейли с джиномСауэры: кислые коктейли