
Купальня для птиц
Bird Bath
около 17%КупеШейккислый, цитрусовый, освежающий
Купальня для птиц — кисло-сладкий коктейль на джине с соком лайма, солевым раствором и сахарным сиропом, около 17%, подают в бокале-купе. Вариация на тему классического Гимлета с добавлением капель солевого раствора. Соль смягчает резкую кислотность лайма и подчёркивает травянистые ноты джина.
Состав коктейля Купальня для птиц
- Джин60 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Солевой раствор 20%3 кап.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Купальня для птиц в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер джин, сок лайма, сахарный сироп и добавить капли солевого раствора.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–12 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Солевой раствор легко сделать дома, растворив 20 граммов соли в 80 миллилитрах воды. Используйте только свежевыжатый сок лайма для чистого цитрусового вкуса.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Купальня для птиц?
Крепость готового коктейля Купальня для птиц — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Купальня для птиц?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Купальня для птиц без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Купальня для птиц
Солевой раствор легко сделать дома, растворив 20 граммов соли в 80 миллилитрах воды. Используйте только свежевыжатый сок лайма для чистого цитрусового вкуса.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble