Кубинец
Cuban
около 19%КупеШейккислый, фруктовый, сладкий
Кубинец — кисло-сладкий коктейль на абрикосовом ликёре с соком лайма, джином и бренди, около 19%, подают в бокале-купе. Сбалансированный кисло-сладкий сауэр, в котором спелый абрикос сглаживает хвойные тона джина, теплоту бренди и яркую цитрусовую кислотность.
Состав коктейля Кубинец
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Абрикосовый ликёр (абрикосовый бренди)22 мл
- Джин15 мл
- Бренди15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кубинец в домашних условиях
- Налить в шейкер джин, бренди, абрикосовый ликёр и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Выбирайте сухой абрикосовый ликёр или бренди, чтобы напиток не уходил в приторность. Бокал перед подачей стоит хорошо охладить.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кубинец?
Крепость готового коктейля Кубинец — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кубинец?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кубинец без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кубинец
Выбирайте сухой абрикосовый ликёр или бренди, чтобы напиток не уходил в приторность. Бокал перед подачей стоит хорошо охладить.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble