
Кубик коричневого сахара
Brown Sugar Cube
около 25%КупеШейккислый, сладкий, цитрусовый
Кубик коричневого сахара — кисло-сладкий коктейль на водке с соком лайма, медовым сиропом и ароматическим биттером, около 25%, подают в бокале-купе. Свежий кисло-сладкий сауэр с бархатистой медовой текстурой и пряным акцентом. Нейтральная водка служит чистой основой, раскрывая цитрусовую кислинку и глубокий травяной букет биттера.
Состав коктейля Кубик коричневого сахара
- Водка60 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Медовый сироп22 мл
- Ароматический биттердолить
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кубик коричневого сахара в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, сок лайма и медовый сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
- Аккуратно наслоить ароматический биттер поверх напитка.
Совет бармена. Для сиропа смешайте мёд с тёплой водой в равных долях, чтобы он не застывал от холода. Биттер выливайте медленно по тыльной стороне барной ложки для красивого разделения слоёв.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кубик коричневого сахара?
Крепость готового коктейля Кубик коричневого сахара — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Кубик коричневого сахара?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кубик коричневого сахара без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кубик коричневого сахара
Для сиропа смешайте мёд с тёплой водой в равных долях, чтобы он не застывал от холода. Биттер выливайте медленно по тыльной стороне барной ложки для красивого разделения слоёв.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble