Oh My BarОткрыть приложение
Королевский завтрак в бокале купе

Королевский завтрак

King's Breakfast

около 15%КупеШейкцитрусовый, фруктовый, кислый

Проверить по моему бару

Королевский завтрак — кисло-сладкий коктейль на ликёре из бергамота с джином, лимонным соком и клубникой, около 15%, подают в бокале-купе. Яркий твист на утренний сауэр, где бергамот и клубника гармонично дополняют сухость можжевелового джина. Свежий, цитрусово-ягодный напиток с бодрящей кислинкой.

Состав коктейля Королевский завтрак

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Королевский завтрак в домашних условиях

  1. Положить клубнику в шейкер.
  2. Добавить джин, ликёр из бергамота и свежевыжатый сок лимона.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 12–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Если используете клубничный джем, хорошо потрясите шейкер, чтобы он полностью растворился, и обязательно процеживайте через мелкое сито.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Королевский завтрак?

Крепость готового коктейля Королевский завтрак — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Королевский завтрак?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Королевский завтрак без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Королевский завтрак

Если используете клубничный джем, хорошо потрясите шейкер, чтобы он полностью растворился, и обязательно процеживайте через мелкое сито.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли