Королева Елизавета

Queen Elizabeth

около 30%КупеСтиртравяной, крепкий на вкус, сухой

Королева Елизавета — короткий крепкий коктейль на джине с сухим вермутом и медово-пряным травяным ликёром, около 30%, подают в бокале-купе. Крепкий твист на сухой мартини с богатым травяным букетом. Медово-пряные ноты ликёра сглаживают строгость джина и вермута, делая вкус мягче и сложнее.

Состав коктейля Королева Елизавета

• Джин45 мл
• Вермут сухой15 мл
• Травяной ликёр медово-пряный15 мл

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 30%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Королева Елизавета в домашних условиях

1. Охладить бокал купе.
2. Налить в смесительный стакан джин, сухой вермут и травяной ликёр.
3. Наполнить стакан кубиками льда и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Обязательно тщательно охлаждайте бокал и смесительный стакан: напиток должен подаваться максимально холодным.

История коктейля

Коктейль появился в американских барных сборниках 1930-х годов как вариация классического мартини с добавлением медово-пряного травяного ликёра.

США · 1930

Частые вопросы

Похожие коктейли

• Драй МартиниDry Martini
• ГибсонGibson
• ВесперVesper
• МартинесMartinez
• АляскаAlaska
• Смокинг №2Tuxedo No.2
• Эспрессо мартиниEspresso Martini
• Французский мартиниFrench Martini

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях