
Кон-Тики май тай
Kon-Tiki Mai Tai
около 18%ТикиШейктропический, цитрусовый, пряный
Кон-Тики май тай — тики-коктейль на ямайском роме с тёмным ромом, медовым сиропом и соком лайма, около 18%, подают в тики-кружке с колотым льдом. Пряная вариация на тему Маи Таи с медово-имбирным профилем, сочными цитрусами и тонким анисовым оттенком абсента на фоне крепкого рома.
Состав коктейля Кон-Тики май тай
- Ром · ямайский45 мл
- Ром · тёмный выдержанный45 мл
- Медовый сироп22 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Апельсиновый сок22 мл
- Имбирный сироп7 мл
- Ароматический биттер1 дэш
- Абсент2 кап.
Украшение: Веточка мяты.
Бокал: Тики · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кон-Тики май тай в домашних условиях
- Налить в шейкер оба вида рома, соки и сиропы.
- Добавить ароматический биттер и абсент.
- Наполнить шейкер дроблёным льдом и энергично взбить 10–15 секунд.
- Перелить вместе со льдом в тики-бокал.
- Украсить веточкой свежей мяты.
Совет бармена. Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в пропорции один к одному. Перед подачей слегка хлопните мяту в ладонях, чтобы раскрыть аромат.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кон-Тики май тай?
Крепость готового коктейля Кон-Тики май тай — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кон-Тики май тай?
Тики, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кон-Тики май тай без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кон-Тики май тай
Медовый сироп легко сделать дома, смешав мёд с тёплой водой в пропорции один к одному. Перед подачей слегка хлопните мяту в ладонях, чтобы раскрыть аромат.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane