
Кофейный май тай
Coffee Mai Tai
около 24%РоксШейккофейный, тропический, цитрусовый
Кофейный май тай — тики-коктейль на крепком роме с кофейным ликёром, сухим апельсиновым ликёром и соком лайма, около 24%, подают в роксе с колотым льдом. Вариация классического тики-коктейля, где привычный цитрусово-миндальный профиль обогащён глубокими нотами кофе и мощной основой из крепкого рома.
Состав коктейля Кофейный май тай
- Ром · крепкий (overproof)45 мл
- Кофейный ликёр15 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао7 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Оршад (миндальный сироп)15 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кофейный май тай в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в шейкер.
- Добавить лёд и энергично взбивать 10–12 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс, наполненный дроблёным льдом.
Совет бармена. Крепкий ром здесь необходим: он уравновешивает сладость кофейного ликёра и оршада, сохраняя баланс напитка.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кофейный май тай?
Крепость готового коктейля Кофейный май тай — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Кофейный май тай?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кофейный май тай без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кофейный май тай
Крепкий ром здесь необходим: он уравновешивает сладость кофейного ликёра и оршада, сохраняя баланс напитка.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane