
Кофе бартендера
Bartender's Coffee
около 20%КупеШейккислый, пряный, крепкий на вкус
Кофе бартендера — кисло-сладкий коктейль на выдержанной текиле с лимонным соком и коричным сиропом, около 20%, подают в бокале-купе. Пряный сауэр на выдержанной текиле с тёплыми нотами коричного сиропа и цитрусовой свежестью. Вкус плотный, древесно-пряный, с мягким кисло-сладким балансом.
Состав коктейля Кофе бартендера
- Текила · репосадо60 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Коричный сироп15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кофе бартендера в домашних условиях
- Налить в шейкер текилу репосадо, сок лимона и коричный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Коричный сироп легко приготовить дома, настояв простой сахарный сироп на палочках корицы. Для более долгой подачи напиток можно перелить в рокс со льдом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кофе бартендера?
Крепость готового коктейля Кофе бартендера — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кофе бартендера?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кофе бартендера без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кофе бартендера
Коричный сироп легко приготовить дома, настояв простой сахарный сироп на палочках корицы. Для более долгой подачи напиток можно перелить в рокс со льдом.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble