Oh My BarОткрыть приложение
Клубнично-киви мартини в бокале мартинка

Клубнично-киви мартини

Strawberry Kiwi Martini

около 18%МартинкаШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Клубнично-киви мартини — кисло-сладкий коктейль на водке с соком лайма, киви и клубникой, около 18%, подают в коктейльной рюмке. Яркий фруктовый твист на водке с выраженной кислинкой свежего киви и сочной сладостью ягод. От сухого мартини здесь осталась только элегантная подача.

Состав коктейля Клубнично-киви мартини

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Кружок киви.

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Клубнично-киви мартини в домашних условиях

  1. Положить очищенный киви и клубнику в шейкер и размять мадлером.
  2. Влить водку, сок лайма и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  4. Перелить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
  5. Украсить кружком киви.

Совет бармена. Обязательно процеживайте коктейль через мелкое ситечко, чтобы мелкие косточки киви и мякоть не испортили текстуру напитка.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Клубнично-киви мартини?

Крепость готового коктейля Клубнично-киви мартини — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Клубнично-киви мартини?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Клубнично-киви мартини без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Клубнично-киви мартини

Обязательно процеживайте коктейль через мелкое ситечко, чтобы мелкие косточки киви и мякоть не испортили текстуру напитка.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойСауэры: кислые коктейли