
Клуб
Club
около 24%КупеШейккислый, сладкий, крепкий на вкус
Клуб — кисло-сладкий коктейль на ржаном виски с лимонным соком, гренадином и ароматическим биттером, около 24%, подают в бокале-купе. Вариация виски сауэра, где вместо сахарного сиропа используется гренадин. Пряный сухой профиль ржаного виски уравновешен терпкой гранатовой сладостью и цитрусом.
Состав коктейля Клуб
- Виски · ржаной60 мл
- Сок лимона (свежий)15 мл
- Гренадин15 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Клуб в домашних условиях
- Налить ржаной виски, лимонный сок, гренадин и биттер в шейкер.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Используйте натуральный гранатовый гренадин, чтобы избежать приторности. Ржаной виски при необходимости можно заменить бурбоном.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Клуб?
Крепость готового коктейля Клуб — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Клуб?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Клуб без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Клуб
Используйте натуральный гранатовый гренадин, чтобы избежать приторности. Ржаной виски при необходимости можно заменить бурбоном.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble