Oh My BarОткрыть приложение
Кингстон уиндфолл в бокале купе

Кингстон уиндфолл

Kingston Windfall

около 17%КупеШейкфруктовый, кислый, пряный

Проверить по моему бару

Кингстон уиндфолл — кисло-сладкий коктейль на ямайском роме с лимонным соком, сидром и медовым сиропом, около 17%, подают в бокале-купе. Пряный сауэр с выразительным фруктовым профилем ямайского рома, мягкой яблочной кислинкой сидра и согревающим медовым послевкусием.

Состав коктейля Кингстон уиндфолл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Кингстон уиндфолл в домашних условиях

  1. Налить в шейкер ямайский ром, лимонный сок, сидр и медовый сироп.
  2. Добавить дэш ароматического биттера.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбить в течение 10–12 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Для медового сиропа смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 3:1, чтобы он без остатка растворялся в шейкере. Сидр лучше брать сухой или полусухой.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Кингстон уиндфолл?

Крепость готового коктейля Кингстон уиндфолл — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Кингстон уиндфолл?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Кингстон уиндфолл без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Кингстон уиндфолл

Для медового сиропа смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 3:1, чтобы он без остатка растворялся в шейкере. Сидр лучше брать сухой или полусухой.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомСауэры: кислые коктейли