Oh My BarОткрыть приложение
Кейптаун кулер в бокале коллинз

Кейптаун кулер

Cape Town Cooler

около 14%КоллинзШейктропический, пряный, цитрусовый

Проверить по моему бару

Кейптаун кулер — тики-коктейль на ямайском роме с белым ромом, кофейным ликёром и соком лайма, около 14%, подают в коллинзе с колотым льдом. Многослойный тропический кулер с необычным сочетанием кофейных и пряных нот корицы со свежей цитрусовой кислинкой грейпфрута и лайма на ромовой основе.

Состав коктейля Кейптаун кулер

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Коллинз · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Кейптаун кулер в домашних условиях

  1. Налить все ингредиенты в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в высокий бокал, наполненный дроблёным льдом.

Совет бармена. Используйте свежевыжатый сок розового грейпфрута для мягкого баланса горечи и сладости. Коричный сироп можно сварить дома, настояв сахарный сироп на палочках корицы.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Кейптаун кулер?

Крепость готового коктейля Кейптаун кулер — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Кейптаун кулер?

Коллинз, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Кейптаун кулер без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Кейптаун кулер

Используйте свежевыжатый сок розового грейпфрута для мягкого баланса горечи и сладости. Коричный сироп можно сварить дома, настояв сахарный сироп на палочках корицы.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромКоктейли с соком