
Кей лайм тини
Key Lime-Tini
около 16%МартинкаШейкцитрусовый, тропический, сладкий
Кей лайм тини — кисло-сладкий коктейль на водке с белым ромом, дынным ликёром и ананасовым соком, около 16%, подают в коктейльной рюмке. Яркий тропический коктейль с выраженным кисло-сладким вкусом. Ноты дыни и ананаса смягчают крепкую основу, напоминая по профилю десертный лаймовый пирог.
Состав коктейля Кей лайм тини
- Водка40 мл
- Ром · белый30 мл
- Дынный ликёр30 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:110 мл
Украшение: Кружок лайма.
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кей лайм тини в домашних условиях
- Охладить бокал мартини.
- Налить в шейкер водку, белый ром, дынный ликёр, сок лайма, ананасовый сок и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
- Украсить кружком лайма.
Совет бармена. Если дынный ликёр даёт достаточно сладости, сахарный сироп можно не добавлять вовсе. Для красивой подачи используйте бокал с тонкой кромкой.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кей лайм тини?
Крепость готового коктейля Кей лайм тини — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кей лайм тини?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Кей лайм тини без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Кей лайм тини
Если дынный ликёр даёт достаточно сладости, сахарный сироп можно не добавлять вовсе. Для красивой подачи используйте бокал с тонкой кромкой.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble