
Кентукки май тай
Kentucky Mai Tai
около 17%РоксБлендерцитрусовый, сладкий, горький
Кентукки май тай — тики-коктейль на бурбоне с амаро, миндальным сиропом и соком лайма, около 17%, подают в роксе с колотым льдом. Вариация на классический тропический рецепт, где ром уступает место бурбону, а травянистый амаро даёт мягкую терпкость. Цитрусовая свежесть здесь гармонично соединяется с миндальной сладостью.
Состав коктейля Кентукки май тай
- Виски · бурбон60 мл
- Амаро (итальянский горький ликёр)15 мл
- Оршад (миндальный сироп)22 мл
- Сок лайма (свежий)11 мл
- Сок лимона (свежий)11 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: сквизер, блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кентукки май тай в домашних условиях
- Налить бурбон, амаро, оршад, соки лайма и лимона в чашу блендера.
- Добавить ароматический биттер и горсть дроблёного льда.
- Взбивать на высокой скорости в течение 5 секунд.
- Перелить напиток вместе со льдом в бокал рокс.
- При необходимости досыпать дроблёный лёд доверху.
Совет бармена. Если нет блендера, коктейль можно приготовить в шейкере с дроблёным льдом. Амаро лучше выбрать средней плотности с цитрусовым профилем.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кентукки май тай?
Крепость готового коктейля Кентукки май тай — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Кентукки май тай?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Кентукки май тай
Если нет блендера, коктейль можно приготовить в шейкере с дроблёным льдом. Амаро лучше выбрать средней плотности с цитрусовым профилем.
Похожие коктейли
- Сингапурский слингSingapore Sling
- СатурнSaturn
- Май ТайMai Tai
- ЗомбиZombie
- ПейнкиллерPainkiller
- Джангл БёрдJungle Bird
- Нейви ГрогNavy Grog
- ХаррикейнHurricane