
Изумрудный дайкири
Emerald Daiquiri
около 16%КупеШейкфруктовый, кислый, сладкий
Изумрудный дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с дынным ликёром и соком лайма, около 16%, подают в бокале-купе. Яркая вариация классического дайкири с дынным ликёром вместо сахарного сиропа. Напиток сочетает выраженную сладость спелой дыни, терпкость рома и бодрящую цитрусовую кислинку.
Состав коктейля Изумрудный дайкири
- Ром · белый30 мл
- Дынный ликёр30 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
Украшение: Кружок лайма.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 16%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Изумрудный дайкири в домашних условиях
- Налить в шейкер белый ром, дынный ликёр и сок лайма.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично встряхивать в течение 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
- Украсить кружком лайма на краю бокала.
Совет бармена. Если коктейль покажется слишком сладким, увеличьте порцию рома до 40–45 мл или уменьшите количество ликёра. Бокал перед подачей стоит охладить в морозилке.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Изумрудный дайкири?
Крепость готового коктейля Изумрудный дайкири — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Изумрудный дайкири?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Изумрудный дайкири без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Изумрудный дайкири
Если коктейль покажется слишком сладким, увеличьте порцию рома до 40–45 мл или уменьшите количество ликёра. Бокал перед подачей стоит охладить в морозилке.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble