
Итальянский джентльмен
Italian Gentleman
около 20%КупеШейкгорький, кислый, цитрусовый
Итальянский джентльмен — кисло-сладкий коктейль на бурбоне с красным биттером, лимонным соком и апельсиновым биттером, около 20%, подают в бокале-купе. Гибрид виски сауэра и бульвардье. Яркая травяная горечь красного биттера гармонично смягчается лимонным соком и карамельными тонами бурбона.
Состав коктейля Итальянский джентльмен
- Виски · бурбон45 мл
- Красный биттер-аперитив45 мл
- Сок лимона (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:17 мл
- Биттер апельсиновый2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Итальянский джентльмен в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если коктейль кажется чересчур терпким, увеличьте порцию сахарного сиропа до 15 мл.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Итальянский джентльмен?
Крепость готового коктейля Итальянский джентльмен — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Итальянский джентльмен?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Итальянский джентльмен без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Итальянский джентльмен
Если коктейль кажется чересчур терпким, увеличьте порцию сахарного сиропа до 15 мл.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble