
Ист 8 холд ап
East 8 Hold Up
около 13%РоксШейктропический, фруктовый, кислый
Ист 8 холд ап — кисло-сладкий коктейль на водке с апельсиновым аперитивом, ананасовым соком и соком лайма, около 13%, подают в роксе со льдом. Тропический кисло-сладкий коктейль с яркими фруктовыми нотами ананаса и маракуйи, дополненный цитрусовой горчинкой аперитива на нейтральной водочной базе.
Состав коктейля Ист 8 холд ап
- Водка45 мл
- Апельсиновый аперитив15 мл
- Ананасовый сок22 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Сироп маракуйи5 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 13%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ист 8 холд ап в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, апельсиновый аперитив, ананасовый сок, сок лайма и оба сиропа.
- Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер в бокал рокс со свежим льдом.
Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок даст плотную и красивую пену при взбивании. При необходимости сироп маракуйи можно заменить натуральным пюре.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ист 8 холд ап?
Крепость готового коктейля Ист 8 холд ап — около 13% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Ист 8 холд ап?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Ист 8 холд ап без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Ист 8 холд ап
Свежевыжатый ананасовый сок даст плотную и красивую пену при взбивании. При необходимости сироп маракуйи можно заменить натуральным пюре.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble