
Империал бак
Imperial Buck
около 15%КупеШейктропический, пряный, кислый
Империал бак — кисло-сладкий коктейль на белом роме с ананасовым соком, имбирным сиропом и соком лайма, около 15%, подают в бокале-купе. Тропический твист на классическую структуру бака. Сладкий ананас и свежий лайм уравновешивают согревающую остроту имбиря на фоне сухого белого рома.
Состав коктейля Империал бак
- Ром · белый60 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Имбирный сироп20 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Империал бак в домашних условиях
- Налить белый ром, ананасовый сок, имбирный сироп и сок лайма в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд, чтобы ананасовый сок дал пышную пену.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Ананасовый сок при активном взбивании создаёт стойкую пенную шапку. Имбирный сироп лучше приготовить на свежем соке имбиря для максимальной пряности.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Империал бак?
Крепость готового коктейля Империал бак — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Империал бак?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Империал бак без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Империал бак
Ананасовый сок при активном взбивании создаёт стойкую пенную шапку. Имбирный сироп лучше приготовить на свежем соке имбиря для максимальной пряности.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble