Ханисакл дайкири
Honeysuckle Daiquiri
около 18%КупеШейксладкий, кислый, цитрусовый
Ханисакл дайкири — кисло-сладкий коктейль на белом роме с соком лайма и медовым сиропом, около 18%, подают в бокале-купе. Твист на классический дайкири, где сахарный сироп заменён на медовый. Напиток сохраняет бодрящую цитрусовую кислинку, приобретая мягкую сладость и цветочный аромат.
Состав коктейля Ханисакл дайкири
- Ром · белый60 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Медовый сироп22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ханисакл дайкири в домашних условиях
- Налить в шейкер белый ром, сок лайма и медовый сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Для сиропа смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 2:1 или 3:1, иначе чистый мёд быстро застынет от контакта со льдом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ханисакл дайкири?
Крепость готового коктейля Ханисакл дайкири — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Ханисакл дайкири?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Ханисакл дайкири без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Ханисакл дайкири
Для сиропа смешайте мёд с тёплой водой в пропорции 2:1 или 3:1, иначе чистый мёд быстро застынет от контакта со льдом.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble