
Грог Трейдера Вика
Trader Vic's Grog
около 14%РоксШейктропический, кислый, фруктовый
Грог Трейдера Вика — кисло-сладкий коктейль на ямайском роме с лимонным соком, ананасовым соком и сиропом маракуйи, около 14%, подают в роксе с колотым льдом. Плотный тропический сауэр с ярким пряным профилем ямайского рома, экзотической сладостью маракуйи и освежающей лимонной кислинкой.
Состав коктейля Грог Трейдера Вика
- Ром · ямайский60 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сироп маракуйи30 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Украшение: Веточка мяты.
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Грог Трейдера Вика в домашних условиях
- Налить в шейкер ямайский ром, лимонный и ананасовый соки, сироп маракуйи.
- Добавить биттер.
- Наполнить шейкер дроблёным льдом и энергично встряхнуть 10–12 секунд.
- Перелить содержимое вместе со льдом в рокс.
- Украсить веточкой мяты.
Совет бармена. Для правильного баланса нужен именно ямайский ром с выраженным ароматом, светлый ром здесь затеряется.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Грог Трейдера Вика?
Крепость готового коктейля Грог Трейдера Вика — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Грог Трейдера Вика?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Грог Трейдера Вика без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Грог Трейдера Вика
Для правильного баланса нужен именно ямайский ром с выраженным ароматом, светлый ром здесь затеряется.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble