Гринпойнт
Greenpoint
около 33%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, сладкий
Один из «бруклинских» вариантов Манхэттена: ржаной виски с медово-травяным жёлтым шартрезом. Мягче и цветочнее классики, но всё так же крепкий.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Гринпойнт
- Виски · ржаной60 мл
- Шартрез жёлтый15 мл
- Вермут красный (сладкий)15 мл
- Биттер ароматический (Ангостура)1 дэш
- Биттер апельсиновый1 дэш
Украшение: Цедра лимона.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Как приготовить Гринпойнт дома
- Налить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом.
- Перемешивать 25–30 секунд.
- Процедить в охлаждённое купе.
- Выжать масла лимонной цедры над бокалом.
История коктейля
Создан Майклом Макилроем в нью-йоркском баре Milk & Honey около 2006 года. Это часть серии коктейлей, названных в честь районов Бруклина вслед за классическим Brooklyn. Гринпойнт — польский район на севере Бруклина.
Milk & Honey, Нью-Йорк · 2006
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Гринпойнт?
Крепость готового коктейля Гринпойнт — около 33% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Гринпойнт?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré