
Грета Гарбо
Greta Garbo
около 20%КупеШейккислый, травяной, цитрусовый
Грета Гарбо — кисло-сладкий коктейль на белом роме с мараскино, соком лайма и абсентом, около 20%, подают в бокале-купе. Твист на классический Дайкири с ярким анисовым профилем абсента и тонкой сухой нотой ликёра мараскино. Освежающий цитрусовый сауэр с богатым травянистым послевкусием.
Состав коктейля Грета Гарбо
- Ром · белый45 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)7 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп · густой 2:115 мл
- Абсент7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Грета Гарбо в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в шейкер ром, мараскино, абсент, сок лайма и густой сахарный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда и интенсивно взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если используете стандартный сироп 1:1 вместо густого, увеличьте его количество до 20 мл. Количество абсента лучше отмерять точно, чтобы он не перебил ром.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Грета Гарбо?
Крепость готового коктейля Грета Гарбо — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Грета Гарбо?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Грета Гарбо без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Грета Гарбо
Если используете стандартный сироп 1:1 вместо густого, увеличьте его количество до 20 мл. Количество абсента лучше отмерять точно, чтобы он не перебил ром.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble